効能・目的別で選ぶアラカルト

効能・目的別で選ぶ
アラカルト

にやさしく、脾臓を補う一品

⽩⾝⿂の⿊酢あんかけ
1,350円

胃を丈夫にして、消化をしやすくします。

⾖腐⽩⾝⿂のやわらか煮団⼦
1,300円

気を補い、脾臓を元気にし、胃を養います。

消⾷健胃酸辣汤
1,200円

消化を助け、胃を健全にします。

⾼麗⼈参⼊り鶏⾁のスープ(2~3人用)
1,650円

消化系統の能⼒を⾼め、根本から体⼒がつきます。

丸ごと⼀⽻ 地鶏の滋養鍋(3~4人用)
10,000円

体⼒を補い、脾臓を健全にします

を養い精神も安定する一品

蓮の実と棗⼊り鶏⼿⽻先煮
1,350円

気⾎を補い、精神を安定させます。

蓮根排毒野菜の炒め
1,300円

⾎液の余分な熱をとり、解毒を促します。

トマトと卵の⿊⽊くらげ炒め
1,200円

気の流れをよくし、⾎液をさらさらにします。

蓮根と百合根の薬膳スープ(1人前2名様〜)
800円

体の余分な熱をとり、精神を安定します。

肝臓に働き目を明るくする一品

アスパラと海⽼の⼭芋炒め
1,350円

肝臓の機能を安定させ、消化を助けます。

セロリとイカの炒め物
1,350円

平肝作⽤があり、肝の栄養を補います。

チンゲン菜と⾦針菜の⿊⽊くらげ炒め
1,300円

⾎液浄化し、気の流れをスムーズにします。

黒木耳と菊の花和え(1~2人用)
800円

血虚を補い、浄血作用があります。

アワビの薬膳煮要予約
3,000円

気の流れを調え、肝臓の機能を安定させます。

鯛の薬膳蒸要予約
2,000円

鎮静作⽤があり、肝臓を穏やかにします。

に補い根本から元気になる一品

⽩菜と⿊⽊くらげのさっぱり炒め
1,100円

気を補い、脾臓と胃に優しく、腎臓を丈夫にする。

たっぷり葱のイカ炒め
1,300円

お腹を温め、腎臓を強くします。

⼤海⽼の⿊ゴマ揚げ
1,750円

⾝体を温め、腎臓を養い、髪の⽑を⿊くします。

秘制⼲しナマコのとろろ煮要予約
3,500円

⾝体に潤いを与え、滋養強壮効果があります。

海⽼とにらのXO醤炒め
1,350円

⾜腰を温めて、冷え性を改善します。

⽜テールの北冬⾍夏草スープ(2~3人用)
2,800円

腎臓の機能を安定させ、気を補います。

⽺⾁のピリ⾟揚げ
1,700円

⾝体を温め、⾎液と気を養い、免疫⼒を⾼めます。

を補い、内面から潤う一品

美容豚⾜煮要予約
1,100円

肺を補い、美肌効果が期待できます。

姿フカヒレの養生煮
2,200円

身体を潤し、気を補い、肺を養う。

⽜⾁としめじの松の実炒め
1,600円

気⼒を補い、排毒しやすくします。

お腹すっきり排毒スープ
1,200円

消化吸収能⼒を⾼め、胃腸の動きを活発にします。

セロリと百合根のカシューナッツ炒め
1,350円

肺を潤し、咳を⽌め、⾼⾎圧を予防。

アスパラと百合根の⿊⽊⽿炒め
1,350円

肺を潤し、咳を⽌め、⾎液を浄化します。

冬⾍夏草⼊りフカヒレのスープ(1人前2名様〜)
950円

免疫を⾼め、肺を潤します。

スッポンの滋養鍋(3~4人用)
13,000円

内⾯から元気を補い、代謝を活発にしながら、⾝体を贅沢に潤します。

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TEL:092-752-5522

※鍋・コース料理は薬膳食材の準備のため前日までにご予約をお願いします。
※小宴会、ウェディングパーティ、セミナー等のご予約を承ります。